主料:
香菇适量,
油菜适量,
肉片适量
辅料:
葱适量,
老抽适量,
盐,
2勺,
蒜,
1个,
味精,
1勺香菇油菜肉片的做法步骤
1.油菜洗净备用。
2.香菇撕成小块。
3.肉切片。
4.香菇下锅焯熟。
5.把香菇捞出后洗净。
6.热锅放肉翻炒变色后放少许老抽上色。
7.放香菇继续翻炒。
8.放入油菜。
9.油菜变蔫后放盐。
10.出锅前加味精和少许蒜片提味。
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热菜 香菇
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